Сводчатая форма HomeMade Plus

Духовка стала еще просторнее, а потолок более сводчатым, повторяя конструкцию традиционной дровяной печи. Воздух свободно циркулирует, обволакивает продукт со всех сторон, делая его нежным и сочным внутри и невероятно хрустящим снаружи. В камере объемом 71 литр с утопленными боковыми стенками воздух распределяется еще лучше, поэтому по всему пространству духовки поддерживается одинаковая температура, что обеспечивает равномерное пропекание. Принудительная циркуляции воздуха создает профессиональные условия для приготовления как на одном, так и на нескольких уровнях одновременно.

ExtraSteam

Программа ExtraSteam с использованием пара создает идеальные условия для увеличения объема хлеба, формирования пышного мякиша и хрустящей корочки. Просто налейте немного воды в неглубокий противень и выберите программу ExtraSteam, а об остальном позаботится духовка.

Индукционная варочная поверхность

Индукционная варочная поверхность работает в два раза быстрее, чем газовая, более экономична и безопасна. При индукционном приготовлении тепло образуется непосредственно в дне посуды, конфорка нагревается не больше, чем сама посуда. На индукционной варочной панели гораздо легче растапливать шоколад, готовить соусы и другие деликатные блюда: с помощью сенсоров вы быстро устанавливаете необходимую мощность нагрева, и конфорки мгновенно реагируют на изменения, поэтому пища не убегает и не пригорает.

Эмаль SilverMatte

Качество и тип эмали крайне важны для качества духовки и ее работы. SilverMatte — суперстойкий и высокопрочный материал, способный выдерживать очень высокую температуру. Гладкой, непористой эмалью покрыты внутренние поверхности духовки и противни, что делает их устойчивыми к высокой температуре, микроволнам и пару. Тройное покрытие внутренних поверхностей отражает высокую температуру и обеспечивает дополнительную изоляцию. Активное покрытие позволяет поддерживать чистоту и безопасную среду в духовке.

PowerBoost

Функция усиленного нагрева PowerBoost позволяет ускорить приготовление. Например, благодаря ей 2 литра воды закипают всего за 5 минут. С PowerBoost вы экономите время, деньги и электроэнергию.

BridgeZone: объединение конфорок

Индукционная панель с двумя объединяемыми конфорками упрощает приготовление в большой посуде. Две обычные конфорки объединяются в большую зону нагрева одним нажатием на сенсор. Идеально для приготовления основного блюда и гарнира одновременно.