Кількість
|
Вартість
|
||
|
Духовка стала еще просторнее, а потолок более сводчатым, повторяя конструкцию традиционной дровяной печи. Воздух свободно циркулирует, обволакивает продукт со всех сторон, делая его нежным и сочным внутри и невероятно хрустящим снаружи. В камере объемом 71 литр с утопленными боковыми стенками воздух распределяется еще лучше, поэтому по всему пространству духовки поддерживается одинаковая температура, что обеспечивает равномерное пропекание. Принудительная циркуляции воздуха создает профессиональные условия для приготовления как на одном, так и на нескольких уровнях одновременно.
SousVide — проста й водночас магічна функція: це приготування у вакуумних пакетах. Цей спосіб готування страв зберігає вітаміни, мінерали й інші поживні речовини. Оскільки їжа готується у вакуумі й за низької температури, всередині м’ясо завжди соковите та ніжне, а овочі залишаються гладенькими та пружними. Цей процес доступний у компактних парових духовках Gorenje.
Духові шафи Gorenje мають програму повністю автоматичного приготування страв за більш ніж 80 рецептами, що ідеально підходить для початківців. Таємниця автоматичного режиму досить проста — усі параметри, зокрема час, температура та робота нагрівачів, установлюються автоматично. Користувачеві потрібно лише вибрати тип страви та її вагу й натиснути кнопку. Про все інше подбає духова шафа.
Всі сторони - хороші сторони
MultiFlow 360 ° гарантує оптимальну циркуляцію тепла всередині духовки. Завдяки розумно розташованим вентиляційним отворам на задній стінці та унікальній заокругленій формі, повітря рівномірно циркулює по всій духовці. Вентилятор виштовхує гаряче повітря по всьому об'єму, що робить їжу ідеально запеченою з усіх боків. Динамічний рух повітря дозволяє одночасно випікати на багатьох рівнях без змішування запахів і смаків.
Багато страв на одному диханні
Поєднання технології MultiFlow 360° і форми HomeMade у деяких моделях духових шаф Gorenje допомагає досягти фантастичних результатів: приготування страв одразу на п’яти деках. Причому смаки й аромати не змішуються. Оптимізований
Ідеально, коли приготування передбачає кілька етапів
Можна вручну запрограмувати всі етапи процесу випікання. На жодному з етапів автоматичного приготування немає потреби змінювати параметри вручну. Ця функція стане в пригоді досвідченим кухарям, а також допоможе приготувати
Неймовірно стійке та гладеньке покриття
Якість і тип емалі вкрай важливі для духової шафи та її роботи. SilverMatte — високостійкий і міцний матеріал, який може витримувати екстремальний жар і піролітичне очищення за температури до 500 °C. Цим матеріалом без мікропор